24 Juin 2023

Entourée d’une équipe de « commis de cuisine des Mots Bleus » , Maika, originaire du Congo à dirigé la préparation de la recette, très populaire dans son pays . Ce plat est servi avec des feuilles de manioc cuisinées à la façon » pondu ». La moambe et une sauce préparée à base d’huile de palme de légumes et d’épices.