La cuisine de nos pays

La soupe Zama de Valentina, Moldavie

Le Mamaliga de porc, Moldavie

Le biryani au poulet d’Irak

Le bortsch d’Ukraine et les boulettes de pommes de terre

Verrine de fromage blanc aux fruits rouges et spéculoos

Quiche au thon et à la tomate

Pelmeni (raviolis russes)

Crumble aux fruits

La tarte au fromage d’Eléna

La Moussaka par Hasan

Le cuajado de poisson de Stéfany

Les boulettes de sardines et la tarte au citron meringuée

Le couscous de Fatima

tarte    

   La tarte aux courgettes de Régine   

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  Pelmeni(raviolis russes) par Elena

Beureks        

Les beurek, par Hassan

recette     

 Sarmale, par Christina

potimarons

 Soupe de Potimarron, par Ute

Akara     

  Akara du Nigéria, par Esther

bobum cambodge 2 

    Bobun(Cambodge), par Sam Ang

Attieke 

 Attieke jeneba

Strudels, d’Alexander